Strona główna Autorzy Posty przez Joanna Katarzyna Cyterska

Joanna Katarzyna Cyterska

Joanna Katarzyna Cyterska
23 POSTY 0 KOMENTARZE
Absolwentka filologii polskiej. Od zawsze lubi czytać, gotować, zbierać grzyby, podróżować. Kolekcjonuje książki na temat kuchni i kultury kulinarnej. Próbuje żyć zgodnie z zasadą slow life, przynajmniej od kwietnia do października, gdy mieszka na wsi. Właścicielka Aryi, psa rasy foksterier.(Zna się na kuchni nie tylko teoretycznie, ale i tworzy kulinarne cuda – przyp. red.).

Jeden z bobowatych

„Nie pamiętam, czy opisywała Pani tamarynda indyjskiego. Jakieś pół roku temu, z ciekawości, kupiłem ten owoc i zachwycił mnie swoim smakiem....

Krzew do ogłaszania wiosny

Wiem. Zostaliśmy w domu, ale niektórzy posiadacze działek, mieszkańcy wsi lub obrzeży miast mają szansę na wzbogacenie codziennej diety wiosennymi kwiatami.

Smoczy owoc

Już Wam pisałam, że korzystając z koronawirusowej obniżki cen owoców egzotycznych, kupuję te, które do tej pory omijałam szerokim łukiem ze względu na ich wysoką cenę. Jeszcze niedawno...

Już nie takie egzotyczne

Przeniosłam się na wieś, na szczęście remont domu zakończył się tuż przed koronawirusowym szaleństwem. Spędzam dnie przy komputerze, przygotowując lekcje na odległość, myję ręce...

Mangostany i koronawirus

Kiedy zaczęła się zima stulecia i uwięziła nas w domach, we wszystkich płockich sklepach można było kupić ówczesne rarytasy – kubańskie pomarańcze i duże, chyba kilogramowe,...

Bliski krewny mango

„Dwie garści nerkowca mogą z powodzeniem zastąpić jedną dawkę prozaku. Po ich spożyciu, zawarty w nerkowcach aminokwas L-tryptofan bierze udział w syntezie niacyny, która...

Dziwny powój

Ostatnio spędziłam kilka godzin na stacji benzynowej, bo jej pracownik, zamiast zatankować olej, wlał do baku benzynę! Czekając na lawetę, weszłam do pobliskiego sklepu, by wykorzystać ten...

Dwadzieścia lat minęło…

W tym tygodniu „Fakty i Mity” kończą 20 lat, więc zastanawiałam się nad tym, co przygotowałabym na uroczysty obiad dla pracowników Redakcji, oczywiście zakończony...

Fistaszki

„Na wprost przystani – całe góry orzechów ziemnych (Arachis hypogaea), tego bogactwa Senegalu, skąd już obecnie wywożą do Europy tyle tego...

Wyjątkowy łosoś

„Jeśli Norweg jest cały w skowronkach, może o sobie powiedzieć å være en glad laks, co oznacza, że jest zadowolonym łososiem”.* Jakoś...

Seks zaczyna się w kuchni

"(…) miał na sobie ciemnogranatowy smoking z wąskimi wyłogami, a na nim kuchenny fartuszek. W ręce trzymał serwetkę, a w niej...

czytaj też